ＴＣＳ異文化体験公開イベント　中国の春節  vs 韓国のソルラル 中国・韓国のお正月文化紹介＆料理作り 　　2015年2月21日（土曜日10：30～14：30）

2月19日の韓国と中国のお正月に合わせて、とちぎ中国語スクールの公開イベント「中国・韓国のお正月文化紹介＆料理作り」が、2月21日にとちぎ国際交流センターで開催されました。定員30名のところ、参加者数が45名になりました。中国・韓国文化紹介の後、韓国料理떡국トック（雑煮）、삼색나물三色ナムル、산적サンジョク、中国料理清蒸滑鶏（鶏肉のやわらか蒸し）と数種類の水餃子を作りました。参加者の皆様は自分で作った美味しい料理を食べながら、楽しく 交流できました。日中・日韓関係の冷え込みを背景に低迷が続いている中、 本イベントを通じて、皆様に中国語と韓国のお正月文化を味わっていただき、国際交流ができればと思います。

料理のレシピをホームページに公開させていただきます。よければ、もう一度作ってみてください。もっと上手に、もっと美味しく作れるかな？ 韓国料理レシピ2015221.pdf 　　中国の水餃子2015221.pdf 　　　清蒸鶏の作り方2015221.pdf